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Braukunst erleben – Dein Braukurs bei Zwiefalter Klosterbräu
Zwiefalten – wo Geschichte, Handwerk und Genuss aufeinandertreffen.
Mitten im Herzen der Schwäbischen Alb, umgeben von sanften Hügeln und klaren Quellen, wartet auf dich ein ganz besonderes Erlebnis: der Braukurs bei Zwiefalter Klosterbräu.
Hier, im Schatten des barocken Münsters, wird seit Jahrhunderten Bier gebraut – mit Leidenschaft, Können und einer guten Portion schwäbischer Bodenständigkeit. Im Braukurs tauchst du selbst in die Welt der traditionellen Klosterbrauerei ein. Vom Schroten des Malzes bis zum Anstellen der Würze – du lernst jeden Schritt kennen, der aus einfachen Zutaten ein echtes Meisterbier entstehen lässt.
Natürlich gehört auch das Probieren dazu! Genieße ein frisch gezapftes Klosterbier direkt vom Fass und erlebe, wie Geschichte und Geschmack auf der Zunge verschmelzen. Bei einer zünftigen Brotzeit klingt der Tag in geselliger Runde aus – mit neuen Eindrücken, spannenden Geschichten und vielleicht sogar deinem eigenen Lieblingsbier.
Ein Erlebnis für alle Sinne – authentisch, handwerklich, unverfälscht.
Zwiefalter Klosterbräu – wo Braukunst lebendig bleibt.
Dauer: ca. 4 Stunden
Ort: Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten
Geeignet für: Gruppen, Freunde, Firmenausflüge, Bierliebhaber
Tipp: Verbinde deinen Braukurs mit einer Wanderung durchs Donautal oder einem Besuch im barocken Münster Zwiefalten.

Bärbel Glück
in der letzten WocheMaximilian Haaga
in der letzten WocheTommy
in der letzten WocheEssen sehr lecker und tolles leckeres Bier. Vegetarisches Optionen. Bedienung freundlich. Ist zu empfehlen.
Olaf Simon
in der letzten WocheSuper Brauhaus. Ganz leckeres Essen, gute Auswahl. Klar, die Biere sind lecker und aromatisch. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind angenehm freundlich, kompetent. Hier kann man hingehen.
Karsten Wagner
in der letzten WocheWas mir gefallen hat: Tischzuweisung am Eingang, Speisekarte mit auführlichen Allergen Hinweisen. Sehr netter und schneller Service. Was mir nicht gefallen hat: Gäste am Stammtisch sehr laut und grölend, Kinder fahren mit Roller durch das Lokal. Essen war sehr gut, ich fand nur den Beilagensalat zu sauer.